课程目标

通过案例，就实际需求供应管理中普遍存在的问题与需求，引用国际公认的需求与供应管理战略战术，从实战角度出发，采用全案例分析展开，帮助学员理解供应链体系下的需求与供应的协同与优化，在此基础上掌握不同情况下需求与供应管理的应对手段与处置技巧。

适用人群

销售、计划、采购与供应商管理部门员工

课程大纲

一、破题

乌卡时代的需求与供应的特点和挑战

供应链整体意识对需求与供应管理的影响

二、需求与消费行为的判断

1、需要和想要：理解真正的可定义的需求

2、马斯洛的需要层次论：经济发展与需求变化

3、需求曲线与弹性：不同需求和价格之间的关系

4、需求与互补：不同需求的转移替代因素

5、需求与收入：正常商品、抵挡商品、吉芬商品、奢侈商品

6、需求影响因素汇总

三、环境分析工具

1、STEEPLE ： 俄乌冲突带来的启示

2、波特五力模型：理解竞争与挑战

3、卡拉杰克矩阵：如何做好品类管理工作

4、供应商偏好模型：管好与供应商关系

5、SWOT模型：寻找与自己匹配的需求与机遇

四、供应市场分析

1、市场竞争图谱：理解市场的特性

2、经济周期：理解宏观经济与长期需求

3、供需平衡：控制产能与需求的放大之间的不平衡

4、供应源寻找：如何寻找供应商，如何快速评估供应商，五证与三表的内涵

五、下单量的确认

1、规格的改进：降本与提效的关键

2、流程的优化：如何看待销售预估，如何摆脱牛鞭效应

3、部门的协同：如何提高沟通效率，如何平衡计划与生产

4、数据挖掘与清洗：数据的获取方式和提取可以评估的技巧

5、常用定性分析工具：幕景法、德尔菲法等

6、常用定量分析工具：指数平滑、移动平均等

胡伟

教育及工作经历

教育经历：

1997.01-2000.07, 上海华东政法大学 在职法学硕士

1987.09-1991.07, 上海对外经贸大学 国际贸易专业

1984.09-1987.07, 上海向明中学 高中

美国CPSM证书、英国CIPS证书、SCMP证书的师资授权

1996年中级经济师 2011年高级经济师

工作经历：

2015.09 - 至今 ： 上海某知名高校商学院 副教授

2002.02-2015.02 上海合资国际贸易集团 供应链总监、集团副总

1991.07-2002.02 上海港务集团 港区调度、局集箱处主管、局宝山码头生产经理

个人简介

20多年的跨国工作经历，曾就职于大型国有公司，外商合资公司，作为英国帝国理工、赫特福德等知名学府长期访问学者，对不同国家地区采购文化和采购管理有深刻理解。从上海港务集团港区装卸经理出身，担任过知名国际集团供应链总监、集团副总，主管全球采购与供应链，累积了丰富的供应链管理、商务谈判、市场营销、项目管理、成本管理经验。

曾获荣誉

多年上海港务集团新长征突击手荣誉称号

1999年上海市新长征突击手荣誉称号

2000年上海港务集团先进工作者荣誉称号

2010年兼任世博会项目总监，为上海世博会提供特许产品生产与销售，实现销售额4.8亿，名列700多家供应商前三，受到世博会组委会表彰

2016年上海市高校教师技能大赛专业组个人第二

2016年交流访学英国帝国理工三个月

2017年交流访学英国赫特福德大学半年

荣誉客户

中烟集团及部分下属集团、国家电网总公司及部分下属集团、中国电信集团及部分下属集团、中国中车及部分下属集团、中国核电集团及部分下属集团、福耀玻璃集团、宁德新时代集团、通用国投集团、用友集团、厦门建发集团、厦门国贸集团、厦门象屿集团、斯伦贝谢集团、上海公交总公司、美的集团、余姚舜宇集团、上汽集团、山东高速集团、晶科能源集团、芜湖新兴集团、绿洲实业集团、胜华波集团、昌辉集团、中秦兴龙集团、美固龙集团、威派格智慧水务、山西运城集团、东方有线、上海航交所、苏州汇思集团、上海轨交集团、新华联集团、欣捷供应链集团等

主要研究方向

供应链竞争、供应链设计、供应市场分析、供应链职能协同

供应链合规与风险控制、仓储与库存管理

供应商寻源与管理、供应链商务谈判。

主要社会活动

中国物流与采购联合会专家组成员

多省份供应链协会外聘专家

多家知名媒体年度论坛主讲嘉宾

多家世界500强集团外聘培训讲师

上海交通大学、浙江大学MBA供应链课程外聘教授

主要工作成果

2004年 美国美西集团供应链年度卓越奖

中物联SCMP改版教材主要编者之一

张家港物流园区改进方案、长沙保税物流园区申报方案参与审定