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【课程编号】: NX22198
【课程名称】: 百货商场策略性营运零售管理及管理人员营运管理技能训练
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【所属分类】: 市场营销培训
如有需求,我们可以提供百货商场策略性营运零售管理及管理人员营运管理技能训练相关内训
【课程关键字】: 零售管理培训

课程详情


【培训背景】

中国的零售终端企业,遇到了许许多多的挑战和困惑,如何改变目前现状,突显企业特色化、品牌化、个性化的零售优势是广大零售企业面临的机会和挑战。作为零售企业经营的核心,营销企划受到了广大经营管理者的极大重视。

我国的百货零售业发展非常迅速,这种快速发展表现在百货零售企业数量迅速增加,大中型百货零售企业数量不断增加,零售形式多样化。随着国内百货零售业的发展,以及我国加入WTO,零售业对外资的开发,百货商店之间的竞争将更加激烈,甚至是白热化。。。。。。。

如何提升企业企划水平、如何设计优秀企划方案、如何提高百货商场经营业绩、如何提升企业品牌将成为零售企业的重要工作。培养营销企划将是百货商场全体中高层管理人员在企业可持续发展战略的重中之重!

目前,我国百货商店的一般服务项目雷同,模仿门槛较低。百货商店不是零售“生产流水线”,服务不是强调大批量标准化,而是强调针对性的,因此每个百货商店都有创造个性服务的巨大空间。

商业社会的竞争越来越激烈,尤其是店面竞争,有的店面顾客川流不息,财源滚滚;其中一个非常重要的原因就在于店面中高层管理人员的服务态度和现场管理能力是否能使广大顾客确实感到非常满意。通过培训除去旧有固化的思想,建设良好积极的心态,注入全新有效的思考模式,建立以目标为导向及富有效率与创造力的组织团队。

课程内容

核心内容一:百货商场策略性营运管理

零售百货企业应将服务贯穿于消费者的整个消费过程,甚至不仅包括购物过程中的关键时刻,在购物之前的各种咨询服务,以及购买之后的较长时间后各种售后服务都应关注关键时刻的服务,每一个时刻都是与消费者的购买和下次光临直接相关的。

1、百货商场现场服务管理策略

百货商场服务理念的树立

百货商场全程服务理念

百货商场全员服务理念

百货商场服务内容的完善

百货商场服务设施的改善

百货商场服务人员的培习

百货商场消费者数据库系统的建立

百货商场VIP顾客的开发与维护

2、百货商场店铺形象新策略

百货商场建筑外观设计理念新策略

百货商场招牌设计新策略

百货商场橱窗设计理念新策略

百货商场店外环境设计新策略

百货商场内部环境的营造新策略

百货商场创造消费者与商品接触的机会新策略

百货商场针对商品的不同特点采取灵活多样的陈列形式新策略

百货商场陈列设施新颖简约新策略

百货商场讲求陈列技巧的新策略

百货商场商品陈列要经常清洁整理,保持新意的新策略

3、百货商场服务新策略

百货商场不断完善的服务内容新策略

百货商场现场营业员服务新策略

百货商场到货通知新策略

百货商场礼品包装新策略

百货商场行李寄存新策略

百货商场团购咨询新策略

百货商场代客拷边新策略

失物招领新策略新策略

百货商场购物停车新策略

百货商场代借雨伞新策略

百货商场广播寻人新策略

案例分析:互动活动,共同参与、深度体验

核心内容二:百货商场判断竞争对手及市场定位

现今的百货商场生意已不是关起门来把自己的品牌和店铺做好就可以的,而是有着非常激励的竞争的一门生意,谁能取得竞争的优势,谁就能抢得市场份额。所谓知己知彼,百战不殆,只有准确了解竞争品牌和周边商场的销售信息,才能针对性的制定对策,以赢得市场竞争优势。

1、百货商场如何获得对手销售信息

2、百货商场对手的销售商品类别分析

3、百货商场对手的促销调查与分析

案例分析:互动活动,共同参与、深度体验

核心内容三:百货商场策略性市场定位

在竞争中,百货商场必须在营销组合方面和竞争对手形成差异,从而形成自己的特色。百货商场与其它行业的企业相比,有着自己独特的营销组合要素,包括店址、商品、服务、价格、沟通和购物环境。在竞争中,百货商场必须在六大要素上都有明确和准确的定位。

百货商场的定位是否到位,定位策略是否恰当,是以目标顾客对各定位因素的衡量认知程度和满意程度为标志的,如果目标顾客的认知程度和满意程度高,说明定位到位,否则就说明定位没有到位,商场没有形成自己的竞争优势。

1、百货商场市场定位策略分析

2、百货商场店址的选择的策略分析

3、百货商场商品策略分析

4、百货商场价格策略分析

5、百货商场服务策略分析

6、百货商场沟通策略分析

7、百货商场环境策略分析

案例分析:互动活动,共同参与、深度体验

核心内容四:百货商场策略性市场划分

百货商场的经营已经由传统的产品经营发展到引进品牌、培育品牌、发展品牌和创知名品牌,并运用品牌拓展市场、吸引消费者、扩大市场份额,增强企业竞争能力的品牌经营。企业的品牌是经营理念和价值观念的集中体现,它所传递的是企业对消费者在商品质量、功能、款式、服务和价值的承诺,是消费者判断并决定购买的重要依据。

1、百货商场培育和经营品牌为什么一定要并举?

2、百货商场为什么要从业态的角度来分析?

3、百货商场在考虑自身主力商品构建时应考虑的问题?

4、百货商场对市场瞬息万变时为什么商场的变招要同步进行?

5、百货商场为什么要营造差异化错位经营?

6、百货商场为什么要以顾客满意为核心?

案例分析:互动活动,共同参与、深度体验

核心内容五:百货商场市场竞争策略分析SWOT

SWOT分析是一种对百货商场的优势、劣势、机会和威胁的分析,在分析时,应把所有的百货商场内部因素(包括百货商场的优势和劣势)都集中在一起,然后用外部的力量来对这些因素进行评估。这些外部力量包括机会和威胁,它们是由于竞争力量或百货商场环境中的趋势所造成的。

1、百货商场未来发展的战略和对策选择

2、百货商场的优势和劣势

3、百货商场SWOT分析方法

4、百货商场经营环境分析

5、百货商场的优势(S)分析

6、百货商场经营的劣势(W)分析

7、百货商场经营的机会(O)分析

8、百货商场经营的威胁(T)分析

案例分析:互动活动,共同参与、深度体验

核心内容六:百货商场策略性市场计划执行

目前,百货零售企业的促销方式,多为打折、返券、积分、抽奖等,促销频率越来越高,促销力度也在不断加大。但由于促销手段比较单一,多为围绕价格所做的促销,消费者对促销的满意度越来越低,商家的销售额增长缓慢,利润率不断下降,供应商更是苦不堪言。

百货商店要通过对促销过程的控制管理,提高促销的效率,提升品牌供应商对商店的信任感以及消费者对商城的忠诚度。

百货商场的市场竞争在于强调优势竞争与竞争优势,生活购买型市场与感性购买市场是百货商场必争的两大市场,物质的享受与心灵的充实是百货商场竞争必须掌握的经营特色,消费阶层的感性购买行为是生活品质与消费形态上升的一种象征。

1、百货商场促销策略

2、百货商场促销形式的开发新策略

3、百货商场实现价格促销向价值促销的转化新策略

4、百货商场多种促销形式的有效组合新策略

5、百货商场制定详细的促销计划新策略

6、百货商场促销实施的跟踪及调整新策略

7、百货商场对促销活动的总结和评估新策略

8、百货商场百货商场行销定位与市场战略新策略

9、百货商场目标市场分析新策略

10、百货商场商品定位新策略

11、百货商场市场定位新策略

12、百货商场行销策略新策略

13、百货商场通路策略新策略

14、百货商场推广策略新策略

案例分析:互动活动,共同参与、深度体验

王孝民

讲师介绍:

曾任万达商管区域公司总经理

曾任河源万隆城商业中心副总经理、总经理助理

曾任河源市坚基购物中心(粤东最大综合体80万㎡)——运营中心运营总监(副总)

国际工商管理研究生、国际(香港)购物中心规划及管理专业协会注册专业会员;

中国购物中心(中购联)ASM职业经理人、国家注册企业培训师;

中华管理培训网高级顾问合作讲师、<<中国品牌讲师大全>>推荐及收录讲师、中华讲师网特聘讲师、中国培训师大联盟注册讲师;

中国(深圳) 第四、五届消费商品采购大会特邀演讲嘉宾、中国卓越管理专家、总裁网网络商学院特聘专家、中国企业教育十佳讲师等。。。。。。

曾在深圳家乐福超市、深圳民乐福集团(十多家连锁超市、百货),深圳志健购物中心、惠州港惠购物中心、广东坚基、广东万隆商业、万达购物中心、商业、新力商业等国内外知名大型连锁超市百货及购物中心,任营运经理、店长、营运总监、副总、总经理、总裁助理、企业高级顾问等职位。

实战经验:

十年多年来一直专注和从事零售商业的大型百货、连锁超市、购物中心、 商业地产及城市综合体的定位规划、运营管理、开业筹备、招商规划、营销策划、品牌策划、客服管理、地产开发等方面的管理工作。

2006年到2007年期间,先后多次到新加坡和香港学习购物中心管理和和商业地产方面的培训学习,并对零售商业的不同业态和模式进行深度研究,成为一流的商业终端实战专家。结合几大领域实战经验,吸收世界先进企业的经营管理精华,形成自己独有的理论体系和实战体系。 为多家中型零售企业建立完善自有培训体系,并编写了规范、系统、科学、实用的培训体系手册。

不断完善企业内部培训师的培训、考核(评估)等制度,建立企业课程开发、整体培训计划实施等的工作。在长期企业培训工作中为多家企业培训出一大批优秀中、高层管理人员,多次为大、中专院校毕业生和其他零售企业高、中层管理人员进行培训、指导和顾问工作。

主讲课程:(按系列分)

《(7天)商业地产规划设计招商运营市场营销策划管理》

《百货商场策略性营运零售管理管理人员营运管理技能训练》

《百货商场提升商务谈判的技巧增强感染力》

《百货商场运营管理专题培训课程介绍》

《城市综合体商业地产项目管理与营运》

《购物中心发展与管理培训》

《购物中心现场运营服务管理技能培训》

《商业地产营销策划招商谈判技能管理技能》

《直面商业购物中心客服管理及投诉困惑》

服务过的客户:

深圳市商业联合会、湖南省郴州市技术学院、广西省梧州市商贸学校、惠州商校、香港百佳超市、深圳恒波通讯、ITAT、燕汇MALL、中华广场、惠州港惠MALL、江苏苏杭时代、深圳海岸城、深圳金莎(志健)MALL、康师傅深圳区、广西南宁商会、茵佳尼服饰(深圳、贵州分公司)、巴蒂鞋业(惠州分公司)\、惠东美汇城、宁波天一广场、首都机场、靖业集团、光明地产等多次邀请授课,并为深圳市万盈佳百货、深圳市鸿泰集团及下属大富豪百货、惠州丽日集团、惠州帝景购物广场、惠州天天润购物广场、惠东爱尚百货、惠州港惠MAL、广东坚基集团等多家公司中高层管理人员进行授课并为他们建立和完善了公司内部培训制度。

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